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L'Hotel Ristorante Grappolo d'Oro sorge a Canelli, antico centro spumantiero del sud astigiano. E' situato al primo aprirsi del Torrente Belbo su una modesta porzione di pianura e da due grandi aree collinari, separate dall'asse del suddetto torrente.
L'altitudine massima è di 500 metri s.l.m. e la minima è di 150 metri s.l.m.
L'edificio che ospita l'Hotel Ristorante Grappolo d'Oro è una struttura singola; al piano terreno si trova la reception, il bar e una sala ristorante; al primo piano si trova una grossa sala da pranzo per ricevimenti e banchetti e al secondo piano trovano collocazione tutte le 15 camere.